十三月の日本料理Cuisine-
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心に残るおもてなし
上質なくつろぎと華やぎに満たされたレストラン。
選りすぐりの食材と磨き抜かれた技が
生み出す極上の味覚。
器や盛り付けが目にも美味しいお料理たち。
きっといつまでも心に残る旅のお食事を
お約束いたします。
料理長・下川原政
総料理長・照井享悦
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朝食
岩手の豊かな自然と生産者の手によって育まれた食材を使った朝食です。またメインの「ひっつみ」は栄養バランスが良く、美味しさと健康を兼ね備えた郷土料理で伝統と文化をお愉しみ下さい。 -
酔い心地にも満たされて
こだわりの日本酒、焼酎、ワインなど
200種以上を取り揃えたドリンクバーもご用意し、
旅の夜ならではの素敵な酔い心地を
盛り上げさせていただきます。
